廚房的油煙處理問題需要注意，但是，不同的淨化設備，帶來的效果差強人意，究竟如何選擇比較好呢？一提起廚房，就有人大喊：開放式廚房不適合中國家庭，簡直嗆死人！那什麽是好用的油煙機？哪些因素會影響油煙機的效果呢？選購商品的時候，就有一些需要了解的信息，選擇廚房油煙淨化設備注意哪些？

吸油煙能力：購買吸油煙機時，您會擔心選擇頂部吸力還是側麵吸力。哪個吸力更大？事實上，吸煙能力取決於兩個因素:負壓口位置和最大風量。

油煙機吸煙就像凱時人生就是博下載用吸管喝水，都是在一定範圍內（煙機內部、口腔內）製造負壓。大氣壓就會壓著空氣或杯中水往氣壓比較低的地方走，而負壓口就是空氣和水被氣壓壓走的位置。

基礎理論上說，空氣壓力口離廚房排煙造成的部位越近，抽煙實際效果越多好。從這一角度觀察，抽煙實際效果排行是集成環保灶＞側吸＞直吸。其中集成灶的負壓口離灶台最近，油煙剛冒就被大氣壓壓走，不經過人臉，所以做飯常常聞不到菜香。

現如今大都市住房基礎全是三四十層，下午回家了煮飯的工薪族非常少，可是一到夜裏煮飯高峰，公共性排煙道一直非常擁堵（標準氣壓高）。優秀的抽油煙機有了新的追求:它不僅能把油煙排入高壓煙道，還能防止其他人的油煙回流。為了達到這一效果，製造比公共煙道更高的空氣壓力已經成為許多抽油煙機的不懈追求。

風壓值越大，吸油煙機的抗風能力越強。如果排煙管很長或連接到公共煙道，排煙壓力損失將非常大，這就需要更大的風壓來保證排煙。因此，當其他指標良好時，風壓值越大越好。當廚房充滿油煙時，頂吸效果比側吸好。

油煙機，做餐飲行業，需求是比較明顯的，當然，也有很多特殊的地方，例如工業餐飲、酒店、飯店、食堂、燒烤等，都是需要高效油煙淨化的。而現在好的煙機的風壓都能達到280Pa，基本能應對做飯高峰期的公共煙道，而這樣一吸一排的完美配合，也幫助凱時人生就是博下載消除了油煙煩惱。